Для определения отравления алкоголем и его суррогатами на исследование берут биожидкости (кровь, моча).

Материал помещают в стеклянные флаконы. Затем проводится исследование алкилнитритным методом на газохроматографическом комплексе «Хромос ГХ-1000».